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京都のバイクショップ J.BOY "J"のブログ

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天理の彩華ラーメン

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いつもは屋台店で食べるんですけど、今日は初めて本店(?)の天理店に来ました。ウマイ!20041110_2301_0000.jpg

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Comments

これが関西のラーメンですか。
ちょっと見た目チャンポンみたいに具が入ってますね。
野菜炒めが入ってるんですか?
キムチにも見えますねえ(^^)
いえ、コレはいわゆる関西のラーメンとは少し違いますね。通称天理ラーメンと言いまして、ココでしか味わうことは出来ません。週末には、他府県ナンバーの車がたくさんやってきます。醤油味のスープに、たっぷりの白菜を主としてニラ、ニンジン、豚肉などが具材です。「辣醤(ラージャン)」により辛みをつけた他には無い独特のラーメンです。



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